【桃 胶】天然的胶质可滋阴养颜,价钱亲民是平民的燕窝,而且非常容易烹煮。这里和大家分享7个桃胶的养颜食谱。

【桃胶】天然的胶质可滋阴养颜,价钱亲民是平民的燕窝,而且非常容易烹煮。这里和大家分享7个桃胶的养颜食谱。  

 

 

 

最近火热的桃胶,是大家的养颜必需品。你试过了吗? 桃胶,天然的胶质,除了含有丰富的胶原蛋白(就是英文所说的collagen),可滋阴养颜,功效可媲美贵价的燕窝、花胶,最重要的是,价钱亲民(不到燕窝的5%),是平民的燕窝,而且容易烹煮。这里,和大家分享8个桃胶的养颜食谱。

 

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用料 桃胶【蔬香世家产品】15克、红豆80克、冰糖适量

 

做法 1 红豆用清水泡6小时以上

2 桃胶用清水泡12小时以上,泡至没有硬芯,淘洗干净,沥干水分

 

3 将红豆和桃胶放入小锅中,加入足量清水

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4 大火煮滚后改成小火煮约2小时,加入冰糖继续熬煮 5 煮至汤汁粘稠,红豆软烂即可 大功告成

1)红枣桃胶炖鲜奶(3~4人份)

 

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 15~20粒红枣 半片冰片糖(没有的话,可用冰糖代替)700ml~800ml的包装奶(依个人喜好,喜欢浓的人,就少放些) 煮法:(一定要用炖的,不能直接在锅内煮。因为奶很快就会烧焦)红枣,包装奶,一起以中小火炖煮大约50~60分钟。打开炖盅时,你会嗅到红枣和奶的香味。加入冰片糖和桃胶,继续以中小火炖煮大约50~60分钟煮分钟。 50~60分钟后,好了,熄火,上桌。喜欢甜品美美的人,可以在熄火时,加一把枸杞子。那,整锅甜品就色香味俱全了。小编我,一般都会在甜品加一把枸杞子,因为小编我喜欢美美。枸杞子不必久煮,久煮会流失功效。 喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。

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2)芦荟桃胶炖豆奶(3~4人份)

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 4~5片芦荟(处理好后,切丁状或条状),如果没有,就不放。700ml~800ml豆奶(依个人喜好,喜欢浓的人,就少放些) 煮法:(一定要用炖的,不能直接在锅内煮。因为豆奶很快就会烧焦)豆奶,以中小火,用炖的方式,弄热。(大约20~30分钟)。打开炖盅时,你会嗅到豆奶的香味。加入芦荟和桃胶,继续以中小火炖煮大约50~60分钟煮分钟。 50~60分钟后,好了,熄火,上桌。喜欢甜品美美的人,可以在熄火时,加一把枸杞子。那,整锅甜品就色香味俱全了。小编我,一般都会在甜品加一把枸杞子,因为小编我喜欢美美。枸杞子不必久煮,久煮会流失功效。 喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。

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3)苹果桃胶(3~4人份)

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 15~20粒红枣 1粒红苹果(切半月型)半片冰片糖(没有的话,可用冰糖代替) 700ml~800ml清水(依个人喜好,喜欢浓的人,就放少水)煮法:(可以直接在锅内煮或用炖法。以下是用直接在锅内的煮法。如果用炖法,时间需要加长一倍)红枣,红苹果,水,一起以中小火煮大约20~30分钟。这时,你会嗅到红枣和红苹果的香味。加入冰片糖和桃胶,继续煮20~30分钟。加入桃胶后,不要煮太久。桃胶煮太久(超过1小时),会完全溶解。20~30分钟后,好了,熄火,上桌。喜欢甜品美美的人,可以在熄火时,加一把枸杞子。那,整锅甜品就色香味俱全了。小编我,一般都会在甜品加一把枸杞子,因为小编我喜欢美美。枸杞子不必久煮,久煮会流失功效。 喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。

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4)雪梨桃胶(3~4人份)

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 15~20粒红枣 1粒雪梨(切半月型)半片冰片糖(没有的话,可用冰糖代替) 700ml~800ml清水(依个人喜好,喜欢浓的人,就放少水)煮法:(可以直接在锅内煮或用炖法。以下是用直接在锅内的煮法。如果用炖法,时间需要加长一倍)红枣,雪梨,水,一起以中小火煮大约20~30分钟。这时,你会嗅到红枣和雪梨的香味。加入冰片糖和桃胶,继续煮20~30分钟。加入桃胶后,不要煮太久。桃胶煮太久(超过1小时),会完全溶解。20~30分钟后,好了,熄火,上桌。喜欢甜品美美的人,可以在熄火时,加一把枸杞子。那,整锅甜品就色香味俱全了。小编我,一般都会在甜品加一把枸杞子,因为小编我喜欢美美。枸杞子不必久煮,久煮会流失功效。 喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。

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5)雪儿龙眼桃胶(3~4人份)

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 15~20粒红枣 50g~60g干龙眼 半粒雪儿,泡软,撕碎半片冰片糖(没有的话,可用冰糖代替) 700ml~800ml清水(依个人喜好,喜欢浓的人,就放少水)煮法:(可以直接在锅内煮或用炖法。以下是用直接在锅内的煮法。如果用炖法,时间需要加长一倍)红枣,干龙眼,雪儿,水,一起以中小火煮至少1小时。时间较长,因为雪儿需要比较长的时间烹煮,才会软,胶原蛋白才会释放。加入冰片糖和桃胶,继续煮20~30分钟。加入桃胶后,不要煮太久。桃胶煮太久(超过1小时),会完全溶解。20~30分钟后,好了,熄火,上桌。喜欢甜品美美的人,可以在熄火时,加一把枸杞子。那,整锅甜品就色香味俱全了。小编我,一般都会在甜品加一把枸杞子,因为小编我喜欢美美。枸杞子不必久煮,久煮会流失功效。 喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。

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6)罗汉果桃胶水(3~4人份)

材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 15~20粒红枣 1粒罗汉果(压扁)半片冰片糖(没有的话,可用冰糖代替) 700ml~800ml清水 煮法:(超容易的煮法)全部材料倒入锅内煮,就一直煮,煮到桃胶完全溶解在水里(大约1小时)就好了,熄火,上桌。喜欢吃喝冷的,可以冷藏后,再享用,一样好喝。小编我,冷热都喜欢。喝下肚时,会有一阵阵滑滑,润润的感觉从喉咙流进肚子,顿时整个人觉得被滋润了。感觉超棒的。

 

 

7)凉拌桃胶

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材料: 120g~150g的泡发桃胶(用10g的干桃胶来泡发) 1根红萝卜,切丝或切小片 1条黄瓜,切丝或切小片10~15粒樱桃番茄,切半 少许糖和苹果醋(没有苹果醋,可用柠檬汁或橘子汁代替) 煮法:全部材料倒入大盆里,搅拌均匀后冷藏至少1小时。可以当餐前开胃菜,夏天的凉拌,超赞。

桃胶的清洗事项: 桃胶中会有少许杂质,泡发涨开后要多次清洗,把杂质去除。干桃胶需要浸泡至少12小时,已让它有足够的时间泡发。体积大概能涨大10~15倍。

 

桃胶的烹煮事项: 如果烹煮得时间太长,桃胶会完全溶解。 所以,如果想要吃到桃胶的口感,就不能久煮,不建议超过40分钟。你们还等什么啊?快点去买包桃胶回来试试吧。

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小编我还有好多的桃胶食谱。整理好后,再继续和大家分享。结束啦。喜欢这文章吗?喜欢,请给我们点个赞以示鼓励,分享出去让更多人受惠。